Медики считают, что уличная торговля бочковым квасом устарела и не соответствует санитарным нормам.
«Санитарно-эпидемиологическая служба приостановила в Минске работу 23 субъектов хозяйствования, занимающихся продажей кваса. Эта работа будет продолжена и в дальнейшем. Санслужба примет все меры, чтобы к началу следующего сезона ликвидировать в столице торговлю квасом», — цитирует БелТА главного санитарного врача Минска Наталью Жукову.
Не нравятся санслужбе и нелегальные точки по продаже кваса. И вообще всего. По словам Натальи Жуковой, в аномально жаркие дни с реализации было снято полторы тонны продукции, из них около тонны «из-за грубейших нарушений температурного режима».
Фото: daganoff.livejournal.com.